裏の雑草置き場にカブトムシが居ました。

　今朝カミさんが頂き物のメロンの食べ残りの皮を、雑草置き場へ捨てに行ったところカブトムシが集まっていました。これで来年もカブトムシが育つと思います。まだ半分以上のメロンが余っていますので、せっせと皮を置いて、近所のカブトムシを集めることにします。

　午前中は草むしり、午後は「ブルベリー」と「ブラックベリー」摘みをして、「ブルーベリー」は冷凍し「ブラックベリー」は加糖・無糖の二種類のシロップにしました。むろん無糖はアルコール割のためです。どちらも同じような色合いですので、目に良いかもしれませんが目に効くほど取る前に肝臓がやられそうです。

 

この後洗ってから水けを取って冷凍にします。

 

　この後ざっと洗ってからシロップにします。どうもブラックベリーはジャムには適さないようです。ジューサーにかけると小鍋一杯（2L弱）のジュースが取れますが、灰汁取りしたりして煮詰めてシロップにすると500mLまでになります。